历史风云
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- 2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5
- 调理肉制品是以畜禽肉为主要原料，添加一定量的辅料，经适当加工，在低温冷藏以及冷冻条件下贮藏，再经简单加工后便可食用的肉制品。犊牛肉营养价值高，富含丰富的维生素，特别是维生素B12，还可以提供高质、优量
- 1.10 单糖或者多糖抑制实验用培养基配制终质量浓度为1mg/mL的昆布糖培养液以及5mg/mL的甘露糖、甘露聚糖、半乳糖、乳糖以及盐藻糖培养液，取lmL上述含糖培养液和细胞共孵育30min之后，加入
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- 昨日，杭州火车东站光伏屋顶上，建设者们正在抓紧施工，力争让光伏电站今年7月投入使用。杭州火车东站将建成国内非常大光伏电站 这个由浙江正泰太阳能科技有限公司投入资金2.7亿元建设的屋顶光伏面积为12万平
- 胎儿打嗝频繁的危害大脑神经系统发育受损频繁的胎儿打嗝可能会导致大脑神经系统受到影响，尤其是在妊娠晚期，这可能会引起许多问题，如出生后的行为和情感问题、智力障碍等。当然，这种情况并不是每个胎儿都会出现的
- 过氧化苯甲酰BPO），白色粉末，具有氧化性，是一种典型的有机过氧化物，应用于化工、医疗和食品等领域。早期在食品加工中，常被用作面粉和乳粉的改良剂，具有改善粉体的外观品质，实现后熟和增白等效果。但在改善
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- 2.1.2.3 糖蛋白SEG-2对LPS诱导得RAW264.7细胞炎症因子表达的影响糖蛋白SEG-2对LPS诱导的RAW264.7细胞炎症因子表达如图4所示。由图4可知，小鼠巨噬细胞RAW264.7经
- 中国消费者报北京讯潘若莼记者孟刚）虎年春节临近，北京市通州区市场监管局从市场批发到市场零售环节层层把关，快检测、严监管，紧盯节日市场食品安全不放松。1月19日下午，记者跟随通州区市场监管局执法人员来到
- 据美媒报道，中国领导人对国内的环境污染感到非常头疼。预计中国将加大对环境污染的整治以及扶持力度。其中空气净化将是十分重要的一部分。2013北京大型空气净化产品及设备展销会将于2013年6月26日-28